Agriculture et alimentation
Le 18/03/2026

Préserver la biodiversité

Le concours général agricole des pratiques agroécologiques met chaque année à l'honneur des agriculteurs qui concilient production agricole de qualité et préservation de l'environnement. Découverte.

Créé en 2010, ce concours récompense des innovations exemplaires en agroécologie, avec, depuis 2020, une catégorie consacrée à l'agroforesterie*. La cérémonie de remise des prix, organisée sur le stand du ministère de l’Agriculture, de l’agro-alimentaire et de la Souveraineté alimentaire, s’est déroulée le 25 février dernier à l’occasion du Salon International de l’Agriculture, en présence de la ministre de la Transition Écologique, Monique Barbut. Au total, 13 prix nationaux ont été attribués, dont 6 en « Agroforesterie » et 7 en « Prairies et Parcours ». 

* Cette technique ancestrale consiste à associer les cultures aux arbres, haies, bocages, prés et vergers. La cohabitation des espèces favorise la biodiversité et la durabilité. La plantation d’arbres permet l’arrivée d’oiseaux, d’insectes, une certaine régulation du climat, un stockage du carbone et une moindre érosion du sol.

La ferme des Mottes finaliste

Parmi les 15 finalistes du concours, dans la catégorie Agroforesterie, figurait la ferme des Mottes, représentée par Ingrid et Bertrand Coustenoble. Située sur la commune de Marquillies, la ferme des Mottes, qui exploite 45 hectares, est spécialisée dans la production de céréales, légumineuses et courges.  Elle développe aussi des pâtes et des bières artisanales.

Un engagement dans la plantation de haies depuis de nombreuses années
Ingrid et Bertrand Coustenoble ont été parmi les premiers du secteur à souhaiter développer un projet de plantations de haies au long cours sur leur exploitation, dans un secteur plutôt consacré aux grandes cultures et très bocager. C'est dans une démarche intégrée qu’ils développent l'agroforesterie sur leur exploitation : labellisation HVE3** (céréales), agriculture biologique (courges), afin de répondre, à leur échelle, aux enjeux d'érosion de la biodiversité du territoire. La diversité des essences plantées permet l'accueil de nombreux animaux et auxiliaires, et la haie implantée vient recréer un début de trame verte dans un paysage qui en est fortement dépourvu. « Le matin quand on part travailler on se dit "allez, on va aller voir la haie", ça fait partie du rituel. On est fiers de la présenter aux gens qui viennent, ça embellit l'exploitation », s’enorgueillit Bertrand Coustenoble.

** Plus haut niveau de la « Haute Valeur Environnementale », ce label garantit que l’exploitation a atteint des résultats élevés en matière de protection de la biodiversité, de limitation des intrants et de gestion de l’eau sur l’ensemble de la ferme.

Fonctions écologiques et de brise-vent
Outre ses fonctions écologiques, et sa potentielle valeur économique pour l'exploitation, la haie est ici vue comme un élément de bien être pour les agriculteurs. Ils sont heureux de la voir, de s'en occuper, et de valoriser leur engagement auprès de publics divers. Ils accueillent notamment avec plaisir diverses formations sur la thématique de l'agroforesterie, dans l'espoir que leur engagement puisse en convaincre d'autres de se lancer. Enfin, dans les pratiques de gestion mises en place, l'exploitant a choisi de laisser sa haie se développer le plus naturellement possible, afin d'en préserver les fonctions écologiques, mais également pour répondre à son objectif de brise-vent. La gestion actuelle permettra également, si l'opportunité se présente, de développer une approche plus productive (bois de chauffe notamment).


Une première étape au niveau local en 2025

La MEL avait organisé une étape locale du concours le 7 novembre 2025, pour désigner un représentant métropolitain au concours général de 2026, en partenariat avec Le Réseau Haies en Hauts-de-France et Les Planteurs Volontaires***. Cette initiative s’inscrit pleinement dans la politique métropolitaine en faveur de la transition agroécologique et du programme « 1 million d’arbres », qui encourage le développement de pratiques agricoles durables et la reconstitution du maillage bocager.  

Quatre exploitations distinguées
Le jury, composé d’experts agricoles et environnementaux, avait distingué quatre exploitations de la métropole pour la qualité de leurs haies et la cohérence de leurs pratiques. Parmi les mentions, la Ferme du Jardinet (Wambrechies) pour sa richesse en biodiversité, la Ferme du Vinage (Roncq) pour ses haies intégrées à l’élevage laitier, et la Ferme de Rémy Kauffeisen pour son système agroforestier innovant autour des brebis boulonnaises. La lauréate principale était la Ferme des Mottes à Marquillies, qui a donc représenté la MEL au jury national du Salon de l’Agriculture 2026 à Paris.

*** Cette association est engagée depuis 2013 dans la préservation et l’amélioration de l’environnement par la plantation d’arbres. Elle mobilise habitants, élèves, salariés, pour planter chaque année plus de 30 000 arbres adaptés aux écosystèmes locaux. Elle accompagne agriculteurs, collectivités et entreprises en Hauts-de-France, sensibilise le grand public, et organise des chantiers participatifs qui contribuent à la restauration des milieux naturels.

Plus d’infos

© Photo MEL (Bertrand Coustenoble porte un T-shirt orange)
 

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