Café métropolitain : bien cultiver pour bien manger

Café métropolitain : bien cultiver pour bien manger

lundi 29/05/2017 Archivé

Depuis janvier 2015 le conseil de développement a organisé quatre cafés métropolitains. Ces rassemblements ont pour but d’explorer de nouveaux modèles économiques et sociétaux à travers les innovations que propose le territoire métropolitain.

© MEL

Pour alimenter la discussion, le conseil de développement a convié différents experts de l’agriculture responsable :

  • Christine Aubry, universitaire et chercheuse à l'INRA et Agroparistech, spécialiste de l'agriculture urbaine et péri-urbaine et des circuits courts ;
  • Bernard Delaby, Vice-président de la MEL en charge de l'agriculture ;
  • Isabelle Doumenc, journaliste et naturopathe auteure de plusieurs ouvrages sur la santé et la nutrition.

Rendez-vous ce mercredi 31 mai dès 17h pour visiter la ferme urbaine de la Gare St Sauveur où vous pourrez découvrir les 300 smartpots permettant de cultiver des légumes bio de manière éco-responsable.

À savoir

Le Bistrot de St SO

17 boulevard Jean-Baptiste Lebas à Lille

Entrée gratuite pour tout public

Plus d'infos sur le site du Conseil de développement

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